Easy-peasy, din 3 miscari si doua respiratii sunt gata de papat, mini-tortillas, dragalase, gustoase, simpatice. Noi le-am servit la cina, dar merg ca #pachetelcusufletel, chiar si la pranz. Miam-miam au fost!
Ingrediente:
- 1 oua mare sau 2 oua mai mici
- 3 cartofi medii
- 1 morcov
- 100 gr mozzarella rasa
- 1 praf de nucsoara
- 1 praf sare (2 ani+)
Cum am procedat:
- am curatat si spalat cartofii si morcovul (deh, daca nu spuneam, sigur le puneati cu coaja 🙈), dupa care am dat pe razatoare, partea fina
- am amestecat cu restul ingredientelor si am omogenizat, apoi am turnat in formele de briose, pana la jumatate, maxim
- am copt in cuptorul preincalzit la 185 grade, caldura sus-jos, timp de 20’
- am servit cu salata de rosii si castraveti la cina
Pofta buna!
2 Comments
Buna! Din pacate cel mic are alergie la cartoful ab. Se poate face si cu cartof dulce? 🙂 merci mult
Buna, bineinteles!