Cand vii seara de pe coclauri, copilul vrea mancare, dar nu orice mancare, vrea paste cu branza, deh, pastele “e” viata ei, sufleci mainile si pregatesti paste rapide.
Pregatirea pentru pastele acestea cred ca a durat sub 15’ sau poate am pierdut eu notiunea timpului dorind sa pregatesc cina cat mai rapid. 😁
Ingrediente:
- 1 cescuta de paste (am folosit paste in forma de ursuleti care fierb in 6’)
- 3 lg cu smantana proaspata Laptaria cu Caimac
- 2 lg pline mozzarella rasa
- 4 rosii cherry
- 1 catel usturoi
- 1 vf lgita nucsoara
- pentru servire: seminte de pin si 1 frunza busuioc
Cum am procedat:
- am fiert pastele conform instructiunilor, le-am scurs de apa si le-am clatit
- le-am pus din nou in tigaie pe aragaz, am adaugat usturoiul ras, rosiile cherry, nucsoara, smantana, mozzarella si am amestecat continuu pana cand mozzarella s-a topit
- fetita a servit pastele cu seminte de pin si putin busuioc
Pofta buna!
2 Comments
Buna,
In loc de mozzarella ar merge emmentaler?
Multumesc
Buna, merge.