Pachetelele Marei sunt destul de simple, in general contin ceva sarat. Pentru ziua in care au mers la padure, stau intreaga zi acolo si fac toate orele in mijlocul padurii, am ales ceva ce se poate manca usor, fara stres: lipie, ou si legume. Am observat ca mananca bine cu cat e mai simplu pachetelul.
Ingrediente
- 3 oua
- 1 lipie (ingrediente curate din supermarket, de la zona rece sau facuta in casa)
- ardei gras, castravete
- un praf de sare (2ani+)
Cum am procedat
- am amestecat bine ouale si le-am pus in tigaia antiaderenta, bine incinsa, fara grasime
- dupa 3-4’, am adaugat lipia deasupra si le-am gatit alte cateva
- am intors lipia si am gatit alte 2-3’
- am scos lipia pe o hartie de copt (sau un servet curat), am adaugat ardei si castravete, taiate fasiute
- am intors 2 dintre capete spre interior (asta ajuta ca sa nu iasa compozitia din rulou) si am rulat dispre cealalta parte cu ajutorul hartiei/prosopului; am lasat asa sa se raceasca si sa ramana forma rulata
- Mara a primit 1/2 din rulou si mama restul
Pofta buna!
No Comments