Niste foi de placinta, feta, miere. Dulce cu sarat e combinatia mea preferata. Am mancat placintelele acestea prima data cand am fost in Creta si le-am facut de cateva ori. Merg perfect si la mic dejun si la pachetel.
Ingrediente
- 1 pachet foi fine pentru placinta de la linco – acestea au ingrediente curate
- 450 gr branza feta
- Un ou
- Seminte de susan
- 100 gr unt topit
Cum am procedat
- am taiat fiecare foaie in 2 si am uns-o cu unt topit
- am indoit fiecare 1/2 foaie de placinta in 2, am uns cu unt
- am asezat o lg de branza feta pe latura de jos a fasiei
- am adus coltul de sus spre marginea de jos, creand forma de triunghi
- am indoit triunghiul format spre partea de sus si am continuat asa, sus-jos, cu forma de triunghi pana la capat
- am uns triunghiurile cu ou, adaugat semintele de susan si am copt timp de 20’ la 180 gr, caldura sus jos
- le-am servit cu multa miere. 🥰
Pofta buna!
No Comments