Dulcegării

Înghețată fructela-pădurela

iunie 6, 2023

E din ce in ce mai cald afara si niciodata inghetata nu lipseste ca sa ne racorim putin. Aceasta a avut mare succes, fix ca cea de la magazin. Copil fericit!

Ingrediente:

  • 300 gr fructe de padure (mure, zmeura, afine)
  • 1 lg zeama de lamaie
  • 1 banana coapta, feliata si congelata
  • 1 lg chia rasnita
  • 1 lg unt de caju
  • 40 gr crema cocos
  • 60 gr ciocolata alba fara zahar (3ani+) – pentru 3 buc sub aceasta forma

Cum am procedat:

  • am pus fructele de padure pe foc impreuna cu zeama de lamaie si le-am gatit pana cand a scazut apa, dupa care am pus ingredientele in blender si vjjjjj-vjjjjj
  • am lasat 15’ amestecul sa se hidrateze semintele de chia si am turnat in forme, dupa care le-am facut vant la rece
  • am topit ciocolata pe baie de abur si am imbracat inghetatele in ea; se intareste imediat, dat fiind ca inghetata e congelata deja

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.