O painica, pizza sau ce vreti voi, cu nitel iz de Italia. Am pregatit-o rapid, am copt-o rapid si la fel de rapid am si mancat-o. 😀
Ingrediente:
- 250 gr faina 550
- 100 ml apa
- 2 lg ulei de masline extravirgin
- 60 gr pasta de rosii (nu suc de rosii, ci pasta)
- 1 lgita praf de copt bio
- 2 lgite oregano
- Un praf de sare de mare (2ani+)
Cum am procedat:
- am amestecat ingredientele si am framantat cu mana un aluat modelabil pe care l-am asezat intre doua foi de copt si l-am intins in strat subtire, cca 0.5cm
- am copt timp de 15-17’ la 200 gr
- am taiat painica si am servit cu rosii, castraveti si avocado
Pofta buna!
No Comments