Trezita de la 3 dimineata, dar nu e bai, “Wednesday” abia astepta sa ne vedem 😃. Sunt si eu un adolescent, dar mare 🙈. Dupa, foamea m-a impins la bucatarie si, cum imi dau doctoratul in clatite, hop, o noua runda.
Ingrediente:
- 300 gr faina tip 550
- 45 gr amidon porumb nemodificat
- 2 lg cacao/roscova sub 5 ani
- 1 lg zahar de cocos (3ani+)
- 400 ml lapte vegetal (eu, de ovaz din Mega Image, marca lor proprie)
- 300 ml apa
- 20 ml ulei de canepa presat la rece
- putina vanilie
Cum am procedat:
- am amestecat ingredientele intr-un bol, fara sa ramana cocoloase
- am acoperit cu o folie si am lasat amestecul in frigider timp de 30’
- am copt in tigaie, fara grasime, pe ambele parti
- am servit cu fructe, iaurt, gem
- eu am servit cu un sos din iaurt, cafea instant pudra si sirop de curmale
Pofta buna!
No Comments