Patiserie

Vafe aperitiv

ianuarie 26, 2023

Pentru mine micul dejun e foarte important. Copilul mananca la pranz la scoala, sotul, de obicei, cu colegii sau colaboratorii, dar eu…rar apuc sa mananc ceva la pranz. Cum ma trezesc foarte devreme, mi-am facut un obicei in a bea cafeaua pana se trezeste copilul si a servi micul dejun impreuna toti trei. Cand se trezesc, masa e gata 😄.

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 2 lg pline cu iaurt grecesc
  • 4 lg pline cu faina tip 550
  • 1 lgita praf cop bio
  • 1 felie parizer pui Szekely (fara E-uri sau alti aditivi – 3 ani+) taiata micut
  • 1/3 ardei gras rosu cubulete
  • cateva masline feliate
  • cateva fire de patrunjel

Cum am procedat:

  • am amestecat ouale impreuna cu iaurtul, am adaugat faina si praful de copt, dupa care restul ingredientelor si am incorporat
  • am preincalzit aparatul de vafe, apoi am copt vafele conform instructiunilor acestuia
  • am servit cu salata si ridichi

Pofta buna!

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Mrs. Green Foot ianuarie 26, 2023 at 10:36 am

    Buna, in ce magazine gasesc acest parizer szekely? Mersi

    • Reply Sorina ianuarie 27, 2023 at 1:34 pm

      Buna, eu cumpar din magazinul romanesc din Luxemburg. In Romania, am vazut ca au gasit mamicile in supermarketuri.

    Leave a Reply

    Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.