Sunt pufoase, gustoase si contin ingredientul preferat al Marei…dupa paste 😄: brocoli. Daca ii spun ca mancarea contine brocoli, asta inseamna bun. Il prefera ca atare, dar merge in orice forma. ❤️
Ingrediente:
- 200 gr brocoli fiert tocat marunt
- 1 ou
- 100 gr pesmet
- 50 gr emmental ras fin
- 10-12 masline tocate
- Careva fire de marar tocate
- 1 catel usturoi ras
Sos
- 1 ceapa tocata
- 1 lg ulei de masline
- 100 ml suc de mere
- 4 lg pasta tomate
- 1 catel usturoi
- Un praf de sare (2ani+)
Cum am procedat:
- am amestecat ingredientele si cu mainile usor infainate am format bilutele
- am asezat bilutele in tava, pe foaie de copt si am copt 15’ in aparatul Ninja Foodie, fct ”bake”, 190 gr; in varianta cuptor, 15’ la 200gr, se intorc si se mai coc inca 5’
- intre timp, am pregatit sosul: am pus in tigaie ceap tocata fideluta, usturoiul, lg de ulei si sucul de mere si am gatit pana cand ceapa s-a inmuiat bine
- am adaugat pasta de tomate si sarea si am gatit inca vreo 10’ la foc mic pana cand sosul s-a ingrosat
- am adaugat chiftelutele si am gatit 2-3’ pe foc mic, cat sa se incarce ele cu sos
Pofta buna!
No Comments