Servite pe drumul lung spre casa cu ceva rosii, castraveti si ridichi. Bucuria revederii casei parintesti ne-a facut sa le simtim gustul ca al unei trufandale rare si nemaivazute. Spre CASA!
Ingrediente:
- 300 gr lapte batut (kefir)
- 150 gr branza emmental rasa
- 1 ou mare
- 150 gr faina tip 550
- 2 lg marar tocat
- 4 fire ceapa tocate
- 1.5 lgita praf copt
Cum am procedat:
- am amestecat faina cu praful de copt, branza, ceapa si mararul
- am adaugat laptele batut, oul
- am incins o tigaie fara grasime si am asezat un polonic de aluat in tigaie
- am copt clatitele / turtele pe ambele parti
Pofta buna!
No Comments