Gogoasa infuriata si clatita uriasa sunt amintirile mele de la mare de cand eram mai tinerica si mancam fara sa ma ingras 😃. Mare nu-i, dar soare e, clatita avem, zi buna sa inceapa.
Sa stiti ca e mai buna decat arata si a fost deja incercata de mamici si pitici cu succes la cei mici.
Ingrediente:
- 1 ou
- 80 gr iaurt grecesc
- 40 gr faina tip 650
- 15 gr pudra de roscove
- 2 lgite indulcitor la alegere (eu am folosit sirop de curmale)
- 6 gr praf de copt BIO
- 1 vf lgita vanilie pudra
Cum am procedat:
- am amestecat toate ingredientele si am copt clatita in tigaie la foc mic-mediu, cu capac
- cand a inceput a face bulbuci pe toata suprafata, am intors-o si am copt si pe cealalta parte inca 2-3’
- servita cu fructe si unt de caju de la Papamigdal
Pofta buna!
No Comments