E vara-vara, e vara afara, iar cuptoarele nu vor sa mai porneasca decat dimineata 😄Bine, notiunea de cald e relativa in Luxemburg, dar au fost cateva zile extrem de calduroase. Acum, am revenit la gecute 😂…Salata aceasta racoroasa a mers de minunea in zilele toride, iar eu cred ca am mancat de cel putin doua ori. Copilul e oricum fan salate.
Ingrediente: (2 portii)
- 5 castraveti micuti
- 1 ceapa rosie
- 1 catel mic de usturoi
- 2 lg sanatoase de iaurt grecesc
- Un praf de sare (2a+)
- ulei de masline extravirgin
Cum am procedat:
- am taiat castravetii felii subtiri, ceap fideluta
- am amestecat impreuna cu sosul de iaurt, usturoi, praful de sare
- am stropit totul cu ulei de masline si am adaugat putin marar tocat
- s-a servit cu omleta cu marar
Pofta buna!
No Comments