Pe maruntelele acestea, eu le-am pregatit pentru petrecerea de ziua copilului. Mititele si dragalase, oamenii au fost nitel reticenti cand au aflat ca sunt dulci si cu dovlecel, dar s-au papat rapid.
Ingrediente:
- 220 gr dovlecel ras si scurs de apa
- 170 gr faina tip 550
- 2 lgite praf de copt
- 35 gr cacao sau roscova (sub 5 ani)
- 60 gr indulcitor Dulcisor de la Sweeteria
- 70 gr ulei de cocos lichid Papamigdal
- 1 lgita vanilie pudra
- 3 oua mici
Cum am procedat:
- Am ras dovlecelul si l-am scurs de lichid. L-am amestecat cu ouale, uleiul
- am adaugat faina, praful de copt, cacao/roscova, vanilia si indulcitorul si am omogenizat cu lingura
- am asezat in forme de briose mici (24 mini briose) si am copt timp de 20’ la 180 gr, cuptor preincalzit sus-jos
Pofta buna!
No Comments