Pâinici rapide

Flat bread ii zice, cica. Sunt niste painici rapide cu iaurt, usturoi si oregano, deeeelicioase, pe care noi le-am papat rapid in parcul de distractii cand ne-a lovit foamea. Data trecuta cand am fost in parc, am descoperit ca la restaurantele de acolo nu gasim decat carnati, hamburgeri, in general mancare pe care Mara nu o agreeaza, asa ca ne-am inarmat de aceasta data cu sandwich-uri cu branza, painici, oua fierte. 😄Ca sa nu ramanem nemancati.

Ingrediente:

• 1 ou
• 100 ml iaurt grecesc
• 1 catel mic usturoi ras
• 1/2 lgita oregano uscat
• 25 gr faina grau spelt 630
• 1/2 lgita praf copt bio
• Putina branza rasa

Cum am procedat:

• am amestecat oul cu iaurtul, usturoiul ras, oregano
• am adaugat faina si praful de copt si am omogenizat
• am turnat amestecul in forma tapetata cu hartie de copt (12x12cm), iar deasupra am adaugat branza rasa (eu emmental)
• am copt timp de 25’ la 175 gr, caldura sus-jos

Pofta buna!