Flat bread ii zice, cica. Sunt niste painici rapide cu iaurt, usturoi si oregano, deeeelicioase, pe care noi le-am papat rapid in parcul de distractii cand ne-a lovit foamea. Data trecuta cand am fost in parc, am descoperit ca la restaurantele de acolo nu gasim decat carnati, hamburgeri, in general mancare pe care Mara nu o agreeaza, asa ca ne-am inarmat de aceasta data cu sandwich-uri cu branza, painici, oua fierte. 😄Ca sa nu ramanem nemancati.
Ingrediente:
- 1 ou
- 100 ml iaurt grecesc
- 1 catel mic usturoi ras
- 1/2 lgita oregano uscat
- 25 gr faina grau spelt 630
- 1/2 lgita praf copt bio
- Putina branza rasa
Cum am procedat:
- am amestecat oul cu iaurtul, usturoiul ras, oregano
- am adaugat faina si praful de copt si am omogenizat
- am turnat amestecul in forma tapetata cu hartie de copt (12x12cm), iar deasupra am adaugat branza rasa (eu emmental)
- am copt timp de 25’ la 175 gr, caldura sus-jos
Pofta buna!
2 Comments
Asa mica este forma? Doar 12×12 cm?
Buna, da.