Brioșe brânzoase cu ceapă și brocoli

6 briose minunate, de aproape le-a mancat tati pe toate! Norocul nostru ca l-am vazut, altfel, cine stie ce furtuna se abatea peste el…😃

Ingrediente: (6 briose)

• 2 oua
• 125 gr iaurt natural
• 35 gr ulei rapita presat la rece
• 40 gr emmental ras
• 100 gr faina
• 1/2 pachetel praf de copt (ca 9gr)
• 2 cozi de ceapa verde
• 2 buchetele brocoli ras
• 1 praf de sare

Cum am procedat:

• am amestecat ouale impreuna cu iaurtul, uleiul
• am adaugat faina si praful de copt si sarea
• la final, am incorporat ceapa, brocoli si branza rasa
• am turnat compozitia in formele de copt si am copt in cuptorul preincalzit la 180 gr, caldura sus-jos, 20-25’
• am servit cu avocado si rosii

Pofta buna!