A fost o nebunie de duminica din care ne-am infruptam alaturi de prieteni buni. Si copiii, dar si adultii au decretat ca a fost bun. A fost…nu mai este. 😀
Ingrediente:
- 3 oua mari
- 60 gr Dulcisor de la Sweeteria (3 ani+) sau 2-3 lg sirop de curmale/miere bio certificata (1an+)
- 240 gr iaurt grecesc
- 240 gr faina grau spelt 630!!! (sau tip 650)
- 1 pachetel praf de copt BIO (are 17gr)
- 1 lg plina seminte de mac
- 2 maini nuci
- Coaja de la o lamaie bio (eu am folosit un pachetel de coaja de lamaie bio)
Cum am procedat:
- am mixat ouale impreuna cu dulcisorul pana cand am obtinut un amestec spumos
- am adaugat iaurtul si am omogenizat cu o lingura
- am adaugat faina, praful de copt, coaja de lamaie, semintele si am amestecat usurel.
- la final, am incorporat nucile
- am copt in cuptorul preincalzit la 180 gr, caldura sus-jos, timp de 35-40’
- eu l-am taiat caldut😃
Pofta buna!
No Comments