Mara nu prea e fan pizza, desi pastele sunt viata ei. Ma gandeam la o pizza pe blat de paste, asa as imbina ce ii place ei cu ce ii place sotului. O sa incercam si varianta aceasta. 😃 Pana atunci, niste pizza pe blat de morcovi. Pentru ca morcovul e a doua ei mare dragoste.
Ingrediente:
- 150 gr morcov ras mic (eu am maruntit in chopper)
- 1 ou
- 2 lg faina la alegere (eu am folosit de naut)
- 1 lgita fulgi de ceapa (sau ce condimente aveti/va plac
Topping (la alegere): suc de rosii, oregano, branza de capra (sau branza vegana in varianta aplv), masline (acestea 1 an+, desarate in prealabil)
Cum am procedat:
- am amestecat intr-un bol toate ingredientele
- cu o lg, am asezat gramajoare in tava tapetata cu o foaie de copt pe care le-am nivelat cu fundul lingurii
- am copt blaturile timp de 20’ in cuptorul preincalzit la 200 gr
- am scos tava din cuptor, am uns blaturile cu suc de rosii, am adaugat putin oregano, branza de capra, masline si am copt inca 10’ la 190 gr
- toppingul este optional, in functie de preferinte; eu am pregatit 6 mini-pizza care au fost rapid devorate de copil, dar a gustat si mama una ✌️
Pofta buna!
No Comments