Tare ne plac ouale, nu doar mie, dar si Marei si sotului. Sub orice forma. Si cum ne-am tot desfatat cu oua fierte, omlete sau ochiuri, salata asta a fost bine primita.
Ingrediente:
- 2 oua fierte
- 2 lg iurt grecesc
- 1 lgita rasa mustar bbf (optional)
- 1 ceapa rosie mica
- 14-15 felii de castravete
Cum am procedat:
- am pasat ouale cu o furculita, am tocat fin ceapa rosie si am amestecat toate ingredientele, exceptie feliile de castravete
- am asezat cate o lgita din amestec pe fiecare felie de castravete si am servit cu pofta
Pofta buna!
No Comments