Cookiedwhich

Un sandwich dulce, biscuiti plini de nutrienti si energie, rapizi, cu vino-n-coa pentru cei mici, dar nu doar pentru ei. Sunt si fara gluten, se pot adapta si fara ou, asa ca, e si mai bine. 😘

Ingrediente: (6 biscuiti / 3 cookiedwhich)

• 1 ou mediu (merge jumatate de banana ca inlocuitor)
• 1 lingura sanatoasa de branza cottage
• 90-100 gr mixt de fulgi de cereale (ovaz si hrisca) sau musli (in functie de marimea oului)
• 1 lg de goji
• 2-3 nuci maruntite
• 1 lgita praf de copt BIO
• 1/2 lgita vanilie pudra
• optional: 1 lg sirop de curmale sau miere bio (1 an+)

Umplutura

• 1 lg sanatoasa unt de caju

Cum am procedat:

• am amestecat fulgii impreuna cu praful de copt, vanilia, nucile si fructele de goji
• am adaugat si ingredientele umede si am amestecat bine
• am format 6 gramajoare in tava, pe o foaie de copt, carora le-am dat forma rotunda cu o lingurita
• am copt biscuitii timp de 25’ in cuptorul preincalzit la 180 grade, caldura sus-jos, dupa care i-am lasat sa se raceasca
• am uns biscuitii cu untul de migdale si am impreunat 2 cate 2
• Mara a servit doi biscuiti cu banana si o canuta de lapte cu carob, de unul m-am bucurat eu 😄

*oul se poate inlocui cu 1/2 banana
Pofta buna!