Dulcegării

Gogoșele cu brânzică si afine

iunie 25, 2021

Sunt atat de bune, rapide si usor de pregatit incat va veti indragosti de ele. Sunt niste briose bebelusesti de cand era Mara micuta, acum urcate la rang de gogosele si usor imbunatatite: gogosele cu branzica si afine. Miam-miam!

Ingrediente:

  • 2 oua medii
  • 40 gr smantana grasa
  • 100 gr branza de vaci
  • 50 gr gris (eu am folosit un gris din ovaz, dar merge perfect si grisul din grau dur) – cam 5 linguri
  • 1 lgita praf copt BIO
  • 1 lgita coaja de portocala BIO
  • 2 lgite unt de arahide
  • cateva afine

Cum am procedat:

  • am luat un bol si un tel, am pus toate ingredientele in bol, fara afine, si am amestecat
  • la final, am incorporat afinele
  • dupa ce am preincins aparatul de gogosele, cu o lingurita, am asezat compozitia in forma si am copt conform instructiunilor aparatului
  • la cuptor, in forme de briose, se coc in cuptorul preincalzit la 190 gr, caldura sus-jos, timp de 25’

Pofta buna!

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply Bianca Munteanu iunie 25, 2021 at 7:18 pm

    Buna,putem inlocui untul de arahide cu un alt unt(de ex caju/migdale)? Multumesc

    • Reply Sorina iunie 26, 2021 at 2:33 am

      Buna, da, da 😘.

  • Reply Roxana iunie 27, 2021 at 3:13 pm

    Merge pus si in aparatul de waffle oare ?

    • Reply Sorina iunie 28, 2021 at 1:32 pm

      Buna, cred ca da, al meu e un aparat de vafe cu placi interschimbabile.

    Leave a Reply

    Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.