Quinoa este o pseudocereală foarte versatilă, fiind potritivă atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate. Preparatul de astăzi este unul dulce și îi aparține Cristinei (MyBabyFood family).
„Ingrediente:
– 2 lg quinoa fiarta (hidratata peste noapte in apa cu lamaie)
– 1 banana mica
– 1 smochina deshidratata
– o jumatate lingurita carob
– fistic tocat si afine pentru ornat.
Cum am procedat:
-Am pasat cu furculita jumatate de banana si am amestecat-o cu quinoa pe care am fiert-o in prealabil in jur de 15 min.
-Am adaugat mai apoi restul ingredientelor si am ornat cu cateva felii de banana si afine.
Pofta buna!
☆afinele se vor strivi/aplatiza la servire, risc inec/aspiratie
☆fisticul se va rasni/toca ptr cei mici, risc inec/aspiratie”
No Comments