Dulceg─ârii Patiserie

Bubble gaufre

octombrie 1, 2020

Mi-am luat unealta noua…inca una, spre exasperarea jumatatii mele mai bune. Nu de alta, dar, seara in pat, ne mai lovim de o forma de briose, de alta de facut gaufre…eh, de-ale femeilor! ­čÖé De mancat, mananca, dar tre’ sa imi arunce privirea aia…alta chestie de pus in bucatarie, femeie? :p

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 150 ml lapte de capra integral
  • 170 gr faina tip 650
  • 35 gr unt topit
  • 1 lg unt de arahide smooth
  • 1 lgita praf de copt BIO
  • 1/2 lgita pudra de vanilie
  • pentru servit: gem fara zahar, fruncte, iaurt, etc

Cum am procedat:

  • am mixat ouale pana cand si-au tripla volumul, apoi am adaugat rand pe rand celelalte ingrediente si le-am omogenizat
  • am turnat cu o lingura in aparatul de gaufre si am copt conform instructiunilor aparatului
  • am servit cu gem fara zahar, fructe, iaurt, pudrate cu faina de cocos

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.