E o reteta simpla, fara pretentii, dar pe cat e de simpla si rapida, pe atat e de buna! E o reteta de gogosi 🍩 cu “ciocolata”. Am spus tot cu asta, nu? 😁
Aveti nevoie de 5’ pentru a pregati totul si de 20’ pentru a coace. Atatica! ❤️
Ingrediente:
- 125 gr faina de migdale
- 55 ml ulei de cocos presat la rece
- 3 oua
- 1 lingurita piure de curmale
- 1 vf lingurita pudra de vanilie
- 0.5 lingurita praf de copt BIO
- cateva afine
“Ciocolata”
- 1 lingura pudra de carob
- 1 lingurita miere (1an+)
- 4 linguri lapte de migdale
- fulgi de cocos pentru decor
Cum am procedat:
- am preincalzit cuptorul la 175 grade si am pregatit forma de copt (am folosit o forma de donuts de la Tupperware)
- intr-un bol, am amestecat toate ingredientele pana am omogenizat obtinand un mix cremos
- am turnat amestecul in forme, am asezat afinele deasupra si am copt timp de 20’
- in acest timp, am amestecat ingredientele pentru toppingul de ciocolata
- dupa expirarea timpului, am scos gogosile, le-am lasat 5’ sa se racoreasca, apoi am le-am inmuiat partea de deasupra in “ciocolata” si am decorat cu fulgi de cocos
Pofta buna!

2 Comments
Buna! In loc de ulei de cocos, ce as putea folosi?
Buna, un alt ulei de calitate, presat la rece.