Gogoși cu “ciocolată”

E o reteta simpla, fara pretentii, dar pe cat e de simpla si rapida, pe atat e de buna! E o reteta de gogosi 🍩 cu “ciocolata”. Am spus tot cu asta, nu? 😁

Aveti nevoie de 5’ pentru a pregati totul si de 20’ pentru a coace. Atatica! ❤️

Ingrediente:

• 125 gr faina de migdale
• 55 ml ulei de cocos presat la rece
• 3 oua
• 1 lingurita piure de curmale
• 1 vf lingurita pudra de vanilie
• 0.5 lingurita praf de copt BIO
• cateva afine

“Ciocolata”

• 1 lingura pudra de carob
• 1 lingurita miere (1an+)
• 4 linguri lapte de migdale
• fulgi de cocos pentru decor

Cum am procedat:

• am preincalzit cuptorul la 175 grade si am pregatit forma de copt (am folosit o forma de donuts de la Tupperware)
• intr-un bol, am amestecat toate ingredientele pana am omogenizat obtinand un mix cremos
• am turnat amestecul in forme, am asezat afinele deasupra si am copt timp de 20’
• in acest timp, am amestecat ingredientele pentru toppingul de ciocolata
• dupa expirarea timpului, am scos gogosile, le-am lasat 5’ sa se racoreasca, apoi am le-am inmuiat partea de deasupra in “ciocolata” si am decorat cu fulgi de cocos

Pofta buna!