Mara nu a fost deloc incantata de branza pana de curand. Sa ii fi placut mai mult, m-ar fi salvat din multe situatii. Acum, vad ca usor-usor, incepe sa accepte si branza ca atare. Dar neaparat in forme din astea mai deosebite…😄
Ingrediente:
- 5-6 bilute de mozzarele
- 1 ou mic
- 2 lg faina
- 2 lg pesmet
Cum am procedat:
- am trecut bilutele de mozzarele prin ou, faina, din nou prin ou si le-am imbracat bine de tot in pesmet
- apoi, s-au odihnit in congelator, cel putin 2h
- am copt bilutele direct din congelator timp de 10’ in cuptorul preincalzit la 170 gr
- au fost servite cu pesto de busuioc
Pofta buna!
No Comments