Au devenit number ONE, textura lor e magie curata. Sunt cele mai bune pancakes pe care le-am facut si ma bucur ca mamicile din grup care le-au incercat sunt in asentimentul meu. Chiar si a doua zi se pastreaza pufoase si au aceeasi textura matasoasa.
Ingrediente: (10-12 pancakes, in fct de marime)
- 250 gr kefir
- 1 ou
- 170 gr faina tip 550
- 1.5 lgita praf copt BIO
- 1 lg green sugar (3 ani+)
Cum am procedat:
- am amestecat ingredientele intr-un castron cu telul sa iasa fara cocoloase si am copt clatitele in tigaia incinsa, pe ambele parti, fara grasime 😃
- am servit cu gem si fructe
Pofta buna!
2 Comments
Bună ziua,
Mie mi-au ieșit tare incruzite și nu-mi dau seama ce am gresit 😔 Zaharul l-am înlocuit cu puțin sirop de agave, oare aceasta sa fi fost problema?
Mulțumesc!
Buna, da, orice solid se inlocuieste cu un alt solid. D-voastra ati inlocuit un solid cu ceva lichid. Gasiti pe blog retete de pancakes cu miere sau sirop de curmale.