Mami, maine imi faci ”podrigi”, dar sa fie cu ciocolata si fructe care imi plac mie (adica, orice fruct…🙄) Facut. Am schimbat fulgii, am folosit fulgi de hrisca.
Hrisca a devenit populara ca hrana sanatoasa datorita continutului ridicat de minerale si antioxidanti. Are un rol important in combaterea constipatiei la copii, deci inca un plus pentru hrisca. Asa ca, nu ii ocoliti, mai ales daca cei mici au probleme cu digestia.
Ingrediente:
- 2lg fulgi de hrisca
- 100 ml lapte cocos (sau alt lapte vegetal sau animal)
- 3-4 nuci maruntite (rasnite pentru cei mici)
- 1 lg rasa pudra de roscove
- 1 lg sirop de curmale (+1 an)
- 4 lg iaurt de cocos
- pentru servit: fructe, nuci (la alegere, optional)
Cum am procedat:
- am pus laptele impreuna cu fulgii si pudra de roscove la fiert in tigaie, timp de 5’, pana se absoarbe lichidul si se gatesc fulgii
- dupa, am adaugat nucile, siropul de curmale si iaurtul si am omogenizat
- am servit cu fructe si nuca toccata, in plus cu o lg de iaurt de cocos (imi place cel de la Harvest Moon)
Pofta buna!
No Comments