Dulceg─ârii

Bombonele Rocky Road

ianuarie 14, 2021

Uneori, dar doar uneori, mi se face dor de ceva dulce. Mai mult mie, copila nu prea cere. Sotul e la dieta…deh, sarbatorile vin, sarbatorile vin…si cand pleaca, lasa kilogramele la noi. Si cum timpul e plecat dupa sarbatori si imi lipseste, apelez la solutii rapide si sanatoase care pot fi mancate si de copila din dotare. Poate si de sot daca renunta la juma’ de zi de dieta.

Si ca sa nu folosesc mai multe cuvinte decat are reteta in sine…voila, trec la reteta ­čÖé

Ingrediente:

  • 7 curmale Medjool (cca 90 gr, fara samburi)
  • 100 gr nuci
  • 15 gr pudra de roscove
  • 40 gr fistic
  • 40 gr caju
  • 25 gr goji BIO
  • 40 gr merisoare infuzate cu suc de mere
  • 1 lgita apa
  • 1 lgita pudra de vanilie

Cum am procedat:

  • am pus ingredientele intr-un robot si am maruntit pana cand mixul a devenit o faina lipicioasa, moale si a putut fi modelat in forma de bila
  • am uns mainile cu putin ulei de cocos si am format bilutele (am obtinut 12 bilute)
  • am lasat 30′ la frigider inainte de a le servi

Pofta buna!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.