Scoateti doua oua si un pachet de unt din frigider! Lasati-le la temperatura camerei si iesiti la joaca cu cel mic! Sau cititi reteta, daca aveti chef! Sau nu! Puteti face asta mai tarziu! Imbratisati mai bine! Ghemotoacele alea mici si pufoase, pline de iubire! Faceti draga-draga, pupati manute si priviti-i! Opriti-va pentru 5’ din tot si minunati-va! E doar cel mai de pret lucru din viata voastra!:)
Ingrediente:
- 150 gr faina 550
- 25 gr carob
- 90 gr unt
- 2 oua
- 180-190 gr banane (2 banane)
- 100 gr fructe uscate (smochine si curmale am avut eu – Pravalia Noastra)
- 50 gr nuci
- un praf de vanilie pudra
- 1 lingurita rasa praf de copt bio
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
Cum am procedat:
- am mixat untul (musai sa fie la temperatura camerei), apoi am adaugat pe rand cele doua oua. Am continuat mixarea pana cand ouale s-au incorporat frumos in compozitie. Am adaugat bananele pasate cu furculita, apoi faina amestecata cu carobul, agentii de crestere si vanilia. La sfarsit am incorporat fructele maruntite si nucile taiate marunt (rasnite la piticii sub 3 anisori).
- am turnat compozitia intr-o tava de copt, pe care am introdus-o in cuptorul preincalzit la 189*/35’-40’. Ataat!
Sa avem copilasi sanatosi!❤️
5 Comments
Buna Simona,vreau sa intreb daca renunț la carob,pot pune tot 25 gr de faina in plus? Iar la coacere cred ca ai vrut să scri 180°,Nu 189°,Nu? Multumesc
L-am facut a 2-a oara! Super Bunnnnn!!
Ma bucuur!❤️
Simt ca e de datoria mea sa las aici un comment, dupa >10 astfel de checuri care au iesit perfect. Uneori pun fructe mici congelate in loc de cele uscate (merisoare, afine mici) si tot iese excelent. Nu am ratat niciodata cu aceasta reteta si sunt recunoscatoare ca ai postat-o aici, multumesc!
Wiiii! Ce bucurieeee!❤️