Branza nu e deloc sau aproape deloc printre preferintele Marei, desi noua tare ne place. O integrez in diverse preparate, poate-poate. Placintele acestea au fost asa de bune…le-am mancat noi…Radarul din ea a detectat imediat branza. 😂
Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta subtiri Linco
- 400 gr branza feta maruntita
- 2 lg smantana proaspata, grasa
- 70 gr unt topit
- seminte de susan
Cum am procedat
- prima data, am amestecat branza bine maruntita cu smantanaam
- amluat cate 2 foi de placinta din pachet si le-am uns binisor cu unt topit
- am adaugat 2-3 lg pline cu branza pe latura mai lunga a foilor si am rulat, dupa care am dat forma de melc
- am asezat melcii in tava de cuptor, pe foaie de copt, am uns deasupra cu unt topit si am adaugat semintele de susan
- am copt melcii in cuptorul preincalzit la 200gr, timp de 40’, caldura sus-jos
- am servit cu miere si ne-am amintit de frumoasa Grecie
Pofta buna!
No Comments