O placintica fara mari complicatiuni si cu putine ingrediente, dar fara gres. Si delicioasa. Ma bufneste si pe mine rasul de cate ori zic asta despre mine, parca mi-as face reclama la radio 😂…Au fost 2 bucatele, am impartit frateste cu Mara…sau sorește 😂
Ingrediente:
- 150 gr iaurt skyr (gasiti in supermarket exact sub aceasta denumire) sau grecesc
- 1 ou
- 25 gr faina de cocos
- 1 lg miere bio certificata (1an+)
- 1 lg zeama de lamaie
Cum am procedat:
- intr-un vas, am amestecat toate ingredientele pe care le-am turnat in forma tapetata cu hartie de copt (o forma micuta de 8cm x 5 cm
- am copt mini placintica timp de 30’ in cuptorul preincalzit la 180 gr
- am lasat placintica sa se racoreasca, dupa care am scos-o din forma si am taiat-o fix in 2 patratele
- a fost servita cu gem fara zahar si noua mare iubire a Marei, merisoarele 😄
Pofta buna!
No Comments