Hai, inca putin, Mosul cel bun e pe drum, strabate intreaga lume pentru a aduce bucurie celor mici, dar si celor mari, deopotriva. Dar, mai mult decat orice, el aduce liniste, veselie, impacare si strange familii laolalta. Mi-as fi dorit sa fiu acasa, daaaaar, poate la anul! ❤️
Pe Mos il asteptam cu biscuiti. Cu siguranta vine infometat, infrigurat. Un pahar de lapte si cativa biscuiti ii vor aduce din nou putere pentru a merge mai departe. Doar e o noapte lunga pentru el.
Ingrediente:
- 6 lg applesauce (130g) sau 2 oua mari
- 130 gr unt de migdale
- 30 gr Dulcisor de la Sweeteria (sau alt indulcitor, in fct de varsta / sau omiteti)
- 60 gr merisoare proaspete tocate maruntel
- 30 gr fructe uscate tocate maruntel
- 270 gr faina grau spelt 630 (sau grau normal 650/550)
- 1 lgita condimente turta dulce
- 1-2 lg suc de portocala sau apa rece, in fct de compozitie
Cum am procedat:
- am pus toate ingredientele in vasul robotului si am amestecat pana cand am obtinut o bula omogena
- am intins aluatul (0.5cm) pe o foaie de copt usor infainata si am decupat biscuitii
- i-am asezat in tava, pe o foaie de copt si i-am copt 12’ in cuptorul preincalzit la 180 gr, caldura sus-jos
Pofta buna!
No Comments