Cand am auzit de biscuiti din linte verde, am facut ochii mai mari decat niste ochiuri de aragaz. Adica, asa, mari-mari de tot. Asa ceva, asa idee doar Ilenei ii putea veni. Si sunt plini de nutrienti caci Ileana nu face rabat la ei. Daca va tenteaza o reteta de biscuiti cum altii nu-s, sa ne dati de veste!
Ingrediente pentru circa 30 bucati :
- 40 gr faina din seminte de in auriu
- 220gr linte gata fiartă si blenduita
- 70gr faina de hrisca
- 30gr faină de mei ( sau 50gr faina de migdale, nuci rasnite )
- 2 linguri de sirop de curmale
- 3 linguri ulei de cocos extra virgin in stare lichida
- 5 linguri stafide de corint
Cum am procedat :
- Am omogenizam bine toate ingredientele , apoi am intins subire (cirac 1cm ) folosinduma de putina faina de hrisca .
- Dupa am decupat cu formele dorite si se coc circa 10-15 minute la 170grade .
1 Comment
Se poate folosi linte rosie? Multumesc