Morcovii suntem extrem de nutritivi și sunt printre legumele aromate, consumate atât în stare crudă, cât și gătită. Rețeta Alinei (MyBabyFood family) este extrem de simplă și în același timp nutritivă.
„Ingrediente:
- 1 morcov mare
- câteva fire de patrunjel proaspat
- 1-2 lg zeama de lamaie/lime
- 1/2 lgita turmeric pudra
Cum am procedat:
- Am curățat și spălat morcovul și frunzele de patrunjel, apoi am ras morcovul și am tocat frunzele de pătrunjel.
- Zeama de lămâie am amestecat-o cu turmericul, apoi am turnat peste salata.”
No Comments