Browsing Category

Domnu’ Ou

Domnu' Ou Salate baby

Salată de cartofi cu ou și rucola

noiembrie 3, 2021

Cum ar fi sa avem suficient timp de petrecut alături de familie, dar si o cina delicioasa pe masa? Apelam la paparapid! Cum s-a întâmplat si in cazul nostru, asta seara. Printre zbenguieli, frunze adunate in curte, râsete si voie buna, am si aruncat 5 cartofi in cuptor si 3 oua in cratiță cu apa clocotinda. Ce a ieșit? Iaca ce!⤵️

Continue Reading
Domnu' Ou

Ouă Bloody Mary

octombrie 16, 2021

Ei, daca nu m-a innebunit cu acest Halloween…sus-jos, tot Halloween. La scoala, copiii se vor deghiza, asa ca am luat si costum. A vrut de vrajitoare. Ce printese? 😄 In ton cu dorintele ei, s-au nascut aceste ousoare. 💪

Continue Reading
Domnu' Ou

Quesadilla cu omletă

octombrie 12, 2021

E o cina rapida, dar poate fi la fel de bine un mic dejun sau un pranz. Sau chiar pachetel pentru scoala. De data aceasta, am folosit lipii cumparate, gasiti lipii curate in comert, in unele supermarkete (pentru copilasii mai marisori). Pentru cei mici, vi le recomand pe acestea, sunt geniale, reteta aici.

Continue Reading
Domnu' Ou Legume și leguminoase

Omletă cu gălbiori

septembrie 18, 2021

Ieri am fost la cumparaturi si mi-au iesit in cale galbiorii astia, la promotie. De obicei, sunt destul de scumpi, cam 15-16 euro/kg. Ma uitam la ei si culegeam ciuperci brune sau shiitaki care sunt muuuuuuuuult, dar mult mai ieftine. Ieri, zbang, promotie, pret de neiertat. Si nu le-am iertat! 😄

Continue Reading
Domnu' Ou

Omletă cu banane

august 18, 2021

Când eram eu copchilițî la mama mea, imi aduc aminti cu plășeri cum ni fășea ea duminica omleta aista cu banană…ni strânjeam toți copchii în jurul mesii și așteptam pi mama să culeagî bananili din gradină ca să ni facă bunătatea asta…
Uneori, ne-o făcea cu cardamom, alteori cu turmeric, alteori, in anii mai secetoși, când nu si fășeau minunățiile aistea, simplă. Oricum, era tari bună, asa mi-o amintesc…😂

Două ingrediente (2 oua si o banana culeasa dintr-o gradina, de pe undeva) fac o omleta dulce pe cinste…sigur unii au avut asa ceva in copilarie, dar nu eu…sau poate intr-un vis😂…
Noi am servit-o cu unt de caju, seminte de canepa si fructe.

Continue Reading