Browsing Category

Domnu’ Ou

Domnu' Ou

Quesadilla cu omletă

octombrie 12, 2021

E o cina rapida, dar poate fi la fel de bine un mic dejun sau un pranz. Sau chiar pachetel pentru scoala. De data aceasta, am folosit lipii cumparate, gasiti lipii curate in comert, in unele supermarkete (pentru copilasii mai marisori). Pentru cei mici, vi le recomand pe acestea, sunt geniale, reteta aici.

Continue Reading
Domnu' Ou Legume și leguminoase

Omletă cu gălbiori

septembrie 18, 2021

Ieri am fost la cumparaturi si mi-au iesit in cale galbiorii astia, la promotie. De obicei, sunt destul de scumpi, cam 15-16 euro/kg. Ma uitam la ei si culegeam ciuperci brune sau shiitaki care sunt muuuuuuuuult, dar mult mai ieftine. Ieri, zbang, promotie, pret de neiertat. Si nu le-am iertat! 😄

Continue Reading
Domnu' Ou

Omletă cu banane

august 18, 2021

Când eram eu copchilițî la mama mea, imi aduc aminti cu plășeri cum ni fășea ea duminica omleta aista cu banană…ni strânjeam toți copchii în jurul mesii și așteptam pi mama să culeagî bananili din gradină ca să ni facă bunătatea asta…
Uneori, ne-o făcea cu cardamom, alteori cu turmeric, alteori, in anii mai secetoși, când nu si fășeau minunățiile aistea, simplă. Oricum, era tari bună, asa mi-o amintesc…😂

Două ingrediente (2 oua si o banana culeasa dintr-o gradina, de pe undeva) fac o omleta dulce pe cinste…sigur unii au avut asa ceva in copilarie, dar nu eu…sau poate intr-un vis😂…
Noi am servit-o cu unt de caju, seminte de canepa si fructe.

Continue Reading
Domnu' Ou

Coșulețe cu ou și brânză

august 3, 2021

Ziua buna se cunoaste de dimineata! De la mic dejun, ca sa spun mai bine. Si cum stateam eu asa in fata frigiderului, iar frigiderul se uita la mine, m-a lovit ideea cosuletelor acestea. Eu am facut 3, dar merita sa faceti mai multe. 😘

Continue Reading
Domnu' Ou

Omleta briosata

iunie 15, 2021

Suntem mari fan ou, iar Mara e impatimita. Carne, nu, daaaaaaar ouaaaa! Doar oua ar manca de dimineata pana seara daca ar putea. Bine ca nu poate :p Fierte, omleta, nici nu are importanta, cand vede oul in farfurie, e in stare sa il manance cu tot cu ea.

Continue Reading
Domnu' Ou Legume și leguminoase

Cartofi reciclați

mai 28, 2021

Te stradui sa ii faci copilului ceva ce stii ca ii place, dar iti face o surpriza si spune pas…na, belea, nu i-au placut cartofii ”prajiti” in cuptor, asa ca…ce am facut? I-am reciclat intr-o alta mancare pe care i-am oferit-o si care i s-a parut mai interesanta. Deh, oul a imbiat-o de data asta.

Continue Reading