Andreea, de la Bucătărie în culori aduce în căsuța noastră o nouă rețetă de smântână vegetală, de data aceasta pregătită din semințe. Mai multe rețete de la ea puteți să găsiți gătiți aici și aici.
„Ingrediente :
*120 gr seminte de floare puse la hidratat pentru cateva ore
* 1 lgt fulgi de drojdie inactiva
* 2 lg zeama de lamaie
* 1 -2 lg de orez fiert
* 1 lg ulei de masline
* 70 ml de apa
* Optional un praf de sare si piper 2 ani +
Am scurs de apa semintele, le-am pus in robot cu restul ingredientelor si vrum vrum la viteza maxima pana a devenit o crema.”
No Comments