Clătite cu ovăz

Mămică de Măslin și Măslinică, Mihaela ne aduce astăzi o rețetă de clătite de ovăz fără alergenii de bază (lactate, gluten, ou), rapide și gustoase.

„Ingrediente necesare:

• 2 banane
• 250g ovăz fără gluten
• 180 ml lapte vegetal (eu am folosit de migdale)
• 1 lingură de semințe Chia
• 1 linguriță praf de copt fără gluten
• 1/4 linguriță Scorțișoară

Cum am procedat:

• Am blenduit toate ingredientele până am obținut un aluat cremos, apoi le-am “prăjit” într-o tigaie antiaderentă, pe ambele părți”