Cereale, pseudocereale și derivate

Quinoa tricoloră cu fructe

februarie 4, 2021

Quinoa este una dintre cele mai nutritive pseudocereale, iar în preparatul de astăzi este într-o combinație foarte gustoasă. Preparatul îi aparținei unui membru important al familiei MyBabyFood: Ana Maria.

Ingrediente:

  • 3-4 linguri de quinoa tricolora fiarta
  • 1/2 Mango copt bine
  • 1/2 banana
  • 1 LG fulgi de cocos
  • 1 lgt unt de arahide
  • 1/2 lgt pudra de maca
  • 1/2 lgt semințe de susan hidratate și uscate – atenție la sursa

Mod de preparare:

  • Quinoa am pus-o la hidratat peste noapte in apa cu lămâie, iar dimineața am pus-o la fiert. Sunt doua posibilități. Ori o fierbeți in apa (ca mine aici) ori o puteți sa intr-un clocot- doua in apa, apoi o fierbeți in lapte. Cum va place. Eu o fierb pana înflorește bine, cam 15-20 de minute.
  • Mango și banana le-am pisat cu furculita, am adăugat quinoa, fulgii de cocos, untul, pudra de maca și semințele de susan.
  • Sa aveți pofta!”

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.