Browsing Tag

Vegan

Legume Supe

Supă cremă de morcov cu lapte de cocos

ianuarie 7, 2021

Supele crema de morcovi sunt placute, dulcegi, aromate, printre preferatele piticilor. Am intalnit multe mame ale caror copilasi erau indragostiti de supa crema de morcov. In in cazul nostru, aceasta este printre preferatele fetitei inca de la inceputul diversificarii. Si imi place si mie, de ce sa mint?!

Continue Reading
Legume Supe

Supă cremă de ciuperci vegană

ianuarie 6, 2021

Se pare ca supele revin printre preferintele fiicei mele. A vrut supa verde, a primit supa verde, a vrut supa maro, maro am facut. Ce ma fac daca vrea supa curcubeu? Acolo va fi o problema mare. Si…ii place si ei sa gateasca. Supa de ciuperci a fost gatita cu ajutor din partea ei. Nu stiu de ce, dar presimt ca voi fi curand servita. 😃

Continue Reading
Legume

Caponata

noiembrie 5, 2020

E genul de mancare pe care il poti manca rece, cald sau la temperatura camerei. Oricat si oricand. Caponata e un fel de ratatouille, in varianta italiana. Buuuuuun, bunuuut! Se poate servi ca fel principal sau impreuna cu carnita, lucru care il poate transforma in pranz. Noi am servit alaturi de couscous cu menta.

Continue Reading
Legume Salate baby

Spaghete de legume proaspete

octombrie 16, 2020

Dacă nu vrea cel mic să încerce salatele clasice de crudități, nu strică să încercați și această variantă. Pentru a face spaghete de legume proaspete, eu folosesc un spiralizator, dar sunt multe alte variantele de a obține formele minunate.

Continue Reading