Browsing Tag

Vegan

Legume

Couscous binedispus cu champignon si rosii uscate

august 11, 2020

De cand cu reintoarcerea in campul muncii, preparatele rapide s-au inmultit! Avem un intreg arsenal de #paparapid de grup (adica preparate care sunt gata in 15’), dar parca tot insuficiente sunt!😀 Asa ca, vom creste doza pentru a obtine efectul dorit: mai mult timp petrecut alaturi de cei dragi si totusi cu burtici pline si fericite!

Continue Reading
Legume

Gnocchi in sos de rosii cu busuioc

august 5, 2020

Suntem in vacanta la tara si traim asta la maxim! Piticii adora sa zburde in picioarele goale, isi strecoara manutele in toate cele🙈, se dau pe derdelus facut din apa turnata pe beton fierbinte, stau in bataia aspersoarelor din gradina surorii mele😂, se tavalesc prin iarba, uda zarzavaturile, ingrijesc puisori de pasare cazuti dintr-un cuib care s-a deteriorat si muuulte altele! Babyfriendly, toate!😀

Continue Reading
Dulcegarii

Trio de „cociolată”

iulie 20, 2020

Știți desertul acela foarte păcătos, cu multă ciocolată în straturi, dulce și totuși delicios? Ei bine, noi avem varianta baby și vă spun eu, acest trio de „cociolată” este rapid rapid și foarte gustos. Continue Reading

Legume Supe

Ciorbă de varză

iulie 6, 2020

Deja cam toată lumea știe că eu sunt fan declarat ciorbe și supe. Mi se par aromate și gustoase, iar dacă le oferiți cu o cantitate mică de lichid (sau chiar fără), ele sunt potrivite și pentru cei mici. De data aceasta, vă propun o ciorbă de varză. Continue Reading

Patiserie

Mucenici cu nuca, fara ou

martie 6, 2020

In ziua de 9 martie, Biserica Ortodoxa praznuieste pe cei 40 de Mucenici, soldati crestini martirizati in timpul imparatului Licinius. Conform traditiei, in cinstea lor, in aceasta zi, gospodinele pregatesc niste colaci dulci, in forma de 8 – semnul corpului uman, a infinitului si echilibrului. In Moldova acestia sunt copti in cuptor si unsi cu miere si nuca. In Muntenia, mucenicii sunt mai mici si se fierb intr-un sirop dulce, peste care se presara nuca si scortisoara.

Continue Reading
Supe

Supa de linte cu gnocchetti

martie 4, 2020

Da, stiu. Pare sofisticat! Ei bine, este o reteta extrem de simpla, lipsita de pretentii, care dainuie de cand lumea! Depinde insa si de zona in care locuiti sau cea in care ati copilarit. Eu am copilarit in Crisana si am avut parte de “dansa”. Si tare o mai iubesc!:)

Continue Reading
Dulcegarii Patiserie

“Cozonac” vegan cu spelta si nuci

martie 2, 2020

Fie ca aveti copilasi alergici la ou si lactate, fie nu sunteti consumatori de produse de origine animala sau, pur si simplu, vreti sa renuntati la ele in perioada postului (ca tot am intrat in Postul Pastelui), “cozonacul” de mai jos este un candidat serios, nutritiv vorbind, la o alimentatie sanatoasa si diversificata – cum ne-o dorim pentru mai micii casei.

Continue Reading