Browsing Tag

raw vegan

Miss Branzica

Lapte de migdale

octombrie 11, 2018

Între băuturile pe care le folosesc frecvent se regăsește și băutura de migdale sau laptele de migdale (un termen nu chiar corect, dar facem o excepție). Nu am găsit foarte multe variante curate de băuturi vegetale în comerț deci eu îmi pregătesc în casă acest așa numit lapte de migdale. Continue Reading

Salate baby

Icre de chia

octombrie 12, 2017

Bogate în minerale, vitamine, antioxidanți si cu beneficii demonstrate asupra sănătății, semințele de chia sunt de luat în seama atunci când ne dorim o alimentație sanatoasă si echilibrată. Continue Reading

Miss Branzica

Crema de caju

septembrie 14, 2017

Ne gândim și la copilașii cu intoleranță la proteina din laptele de vaca, capra si/sau intoleranta de lactoza, prin urmare preparatul de astăzi este cu dedicație pentru ei🎉. Asta nu înseamnă ca restul copilașilor nu se pot bucura de el. Din contra, este mai mult decât binevenit în cadrul unei alimentații diversificate și sănătoase. Continue Reading

Miss Branzica

Brânzica de migdale „basic”

august 29, 2017

O variantă excelentă de brânzeturi pentru copilașii cu alergie la proteina din laptele de vacă (aplv), capră (aplc) și/sau intoleranță la lactoza (IL) o reprezintă brânzeturile obținute din nuci. Dintre acestea, cel mai frecvent preparate sunt brânzica din migdale si cea din caju. Continue Reading