Browsing Tag

Finger food

Dulcegarii Patiserie

Chec cu brânzică

februarie 25, 2021

Scoala-munca-scoala-munca. Asa e saptamana mea. Pachetelul fetitei e alta grija zilnica, am nevoie de 2-3 preparate saptamanal pentru a-i roti ceea ce ii ofer in gentuta de la scoala. E musai sa fie fructe sau legume, iar langa, de obicei, are o briosa sau o felie de chec, 1-2-3 biscuiti. Lucruri care se pot manca usor, chiar daca sunt in padure, in parc sau in clasa.

Continue Reading
Dulcegarii Miss Branzica

Bombonele cheesecake cu lămâie

februarie 23, 2021

Mici si dragalase, dar bune bunute si cu vino-n-coace. Le-am pregatit pentru pachetelul meu si al fetitei, dar taticul nostru a reusit sa prinda cateva pe ascuns. Dar nu e nimic, se fac atata de repede si usor, incat nu ne suparam nici de le manca pe toate. Gustul dulce acrisor, branza, fulgi de cocos. Cam atat, dar fix ingredientele care ne plac. ❤️

Continue Reading
Dulcegarii

Chec ciocolatos cu nuci

februarie 22, 2021

Cum fetita mea e mare pasionata de lactate si ou, incerc sa pregatesc, atat cat pot, ”dulcegarii” fara ou sau lactate. Astfel, ii pot oferi mai des oul sau lactatele ca atare, fara grija ca e undeva prea mult. Cat reusesc, sperand ca intr-o zi sa manance si ea carne ca ceilalti copilasi.

Continue Reading
Miss Branzica

Cașcaval pane

februarie 22, 2021

Cascavalul pane e una dintre cele mai gustoase feluri de mancare. Desi pare simplu de pregatit, dragul de el ne da mereu dureri de cap. Numai de cate ori nu l-am strans eu cu lingura de pe foaia de copt sau, mai rau, de prin cuptor…deh, ce e foaia de copt? Un detaliu :p

Continue Reading
Cu carne/peste Legume Patiserie

Brioșe cu pui și legume

februarie 21, 2021

Ne-a ramas niste carne de pui de la pranz, asa ca, reciclam in niste briosele placute, cu multe legume molcute si savuroase. Noi am servit la mic dejun cu salata noastra cea de toate zilele. Copilei i-am facut una cu branza, ca deh, am vrut sa manance si ea cu noi. In rest, doar de bine despre briosele. Merg excelent si ca pachetel la gradinita sau in poseta mamicii la serviciu.

Continue Reading
Miss Branzica Patiserie

Chec savuros

februarie 20, 2021

Pentru cina, voiam ceva cu salata. Am cumparat niste ardei grasi din aia rosii si frumosi, ii vedeam doar salata. Sotul mi-a propus sa taie ingredientele pentru “umplutura checului”, copilul s-a oferit sa le “arunce”’in bolul robotui, eu sa pornesc cuptorul….deci, chec sa fie! Si chec aperitiv, savuros a fost!

Continue Reading
Dulcegarii Patiserie

Gogoși pufoase

februarie 19, 2021

Gogosi pufoase vrea cineva?! Eu, da, copilul, da, sotul si mai da. Pai, daca toata lumea da, nu pierdem timpul. Se fac usor, rapid, sunt fara lactate si fara ou, merg si fara gluten, daca alegeti o faina fara gluten.

Continue Reading
Dulcegarii

Chec cu lămâie, nuci și merișoare

februarie 17, 2021

Parca am presimtit ca vom avea musafiri, parintii si un bebelus delicios…nu, nu l-am mancat, am rabdat cu stoicisim. Mi-a dat prin cap sa pregatesc ceva bun-bun, mai ales ca Mara tot cerea sa se mai joace cu ingredientele prin bucatarie. De mancat dulce, nu, dar la pregatit, e prima, a doua, a treia…daca mai am si eu loc, bine, daca nu, tot bine. Noroc ca nu stie a umbla la cuptor, asta mai trebuia, eu eram doar de design. 😃

Continue Reading
Legume

Pizza pe blat de brocoli și morcov

februarie 16, 2021

Cina din aceasta seara a fost pizza, dar o pizza altfel. De obicei, o faceam folosind conopida, dar pentru ca nu am avut, am apelat la prietenul sau, dl Brocoli. Dansul, dragut ca de obicei, si-a facut bine treaba. Copilul a mancat rapid doua felii jumatate, iar eu restul. Asa ca, d-na Conopida va avea un rival de temut de azi inainte.

Continue Reading
Legume Patiserie

Clătită daneză cu legume

februarie 15, 2021

De cand am facut-o prima data, a intrat in casa noastra si nu a mai iesit. E prezenta in gandurile mele, ale copilului, ale sotului. Ne urmareste si ne chinuie. Dar nu-i nimic! Se face atat de usor, incat chinul e de scurta durata, iar burticile noastre sunt mega-satisfacute! Copilul e capabil sa manance la toate mesele clatita asta uriasa, clatitoaie cum ii spune ea.

Continue Reading