Browsing Tag

Fara gluten

Cereale/pseudocereale/paste Legume

Pilaf de amaranth cu legume

noiembrie 14, 2018

Amaranth? Nu…nu ne prea place și de obicei îl achiziționez, știind că este sănătos și stă pe raft până se aproprie termenul de expirare și apoi căutăm o rețetă. Astăzi, spre surprinderea mea a avut un super succes. Am făcut pilaf de amaranth cu legume și a fost foarte gustos în această combinație. Continue Reading

Legume Miss Branzica

Sandwich copt cu dovlecel si crema de branza

noiembrie 13, 2018

Sandwich-ul copt cu vinete a fost anul trecut surpriza mamicilor, conform feedback-urilor primite. Asta, poate si din cauza faptului ca, vinetele nu au fost neaparat cele mai usor acceptate legume, de catre micutii mofturosi (vorbim la modul general). Ei bine, anul acesta impingem in fata publicului piticesc, dovlecelul🙈. Asadar, pregatiti-va pentru manute nerabdatoare si gurite „inhatatoare”😀.  Continue Reading

Miss Branzica

Lapte de migdale

octombrie 11, 2018

Între băuturile pe care le folosesc frecvent se regăsește și băutura de migdale sau laptele de migdale (un termen nu chiar corect, dar facem o excepție). Nu am găsit foarte multe variante curate de băuturi vegetale în comerț deci eu îmi pregătesc în casă acest așa numit lapte de migdale. Continue Reading

Legume Supe

Supa micului grădinar

octombrie 5, 2018

Mereu când eram la restaurant îmi suna interesant „supa grădinarului” și eram mai mereu încântată de ideea de a avea în bol un amestec de legume, însă…de departe se vedeau urmele de vegeta iar gustul de monoglutamat era pregnant. Așadar, astăzi am făcut acasă supa micului grădinar, fără aditivi neprietenoși. Continue Reading

Dulcegarii

Ciocolata cu naut si unt de arahide

iulie 30, 2018

Grade multe in Timisoara, astazi! Toropeala-i mare, invers proportionala cu cheful de lucru😬. Da, dar o „ciocolata” rapida parca ar merge🙈. Plus ca, o gustare care sa stea cateva zile la rece e binevenita, oricand. Asa ca, adormita pe jumatate, pun mana pe niste unt de arahide si pe…, pe un borcanel uitat. Intamplarea face sa contina nauut!😛 Continue Reading