Despre conopida numai de bine. Am consumat-o in toate formele: supe, la cuptor, in tocanite, chiftelute. Am norocul sa fiu mama unui copil caruia ii place conopida, mai ales ca seamana cu brocoli pe care il adora.
Am intrat in Postul Pastelui, moment in care multi crestini renunta la preparatele care contin ingrediente animale. Noi, avand copilul, le vom servi cu un sos tzatziki, dar mama care e adepta acestor posturi, le va servi alaturi de o salata.
Nu prea am mare success cu aceasta conopida, desi am incercat de mai multe ori. Ba miroase, ba e prea alba, ba nu e verde (apropo de asemanarea cu broccoli) si tot asa…
Soare dupa ploaie, urgenta de iesit afara. La intoarcere, se impune o cina rapida, fara multe pregatiri, un copil nerabdator si flamand dupa atata alergat.
Finger food? Multe mamici ajung in momentul in care copilasii doresc sa manance singuri, sa poata apuca, tine singuri mancarea cu manutele. E moment de bucurie, dar si de cautari de idei pentru multe dintre ele. 😘
Vineri seara in familie…a fost o saptamana lunga, plina de evenimente, aveam nevoie de ceva bun, dar cum frigiderul e cam gol vinerea, te descurci cum poti…asa a a aparut d-l Brownie Cheesecake. Asa se numeste domnul acesta! 😁
Intotdeauna am o problema legata de pregatirea cinei si stiu ca nu sunt singura…parca, gandul asta ma mai linisteste :). Gandul ca nu sunt singura si ca e o suferinta de mai mare aploare! Nu va suparati pe mine, dar stiti si voi ca daca suntem mai multi suferinzi, suportam mai bine!
E o reteta simpla, fara pretentii, dar pe cat e de simpla si rapida, pe atat e de buna! E o reteta de gogosi 🍩 cu “ciocolata”. Am spus tot cu asta, nu? 😁
