Dulcegarii

Ciocolata de casa cu unt de arahide

ianuarie 16, 2020

Da, nu e nimic bau-bau intr-o ciocolata de casa. Scriu asta intrucat, eu insãmi am crezut intr-o vreme ca ceva nu e in regula cu laptele praf. Ei bine, cat timp vorbim de lapte praf integral, fara niciun alt aditiv adaugat, toate sanatoase! Adica, liber la ciocolata de casa! Si babyfriendly, pe deasupra.😀

Continue Reading
Cereale/pseudocereale/paste

“Pilaf” de hrisca

ianuarie 13, 2020

Hrisca – o pseudocereala papata cu drag de catre dragalasii mei. Sincer, eu nu sunt fanul „dansei”, dar cu toate acestea am introdus-o increzatoare in meniul bebelusesc. Si uite ca, in ciuda mofturilor care vin si pleaca, a ramas in topul preferintelor „pseudocerealesti”😀. Continue Reading

Dulcegarii Miss Branzica

Cheesecake fara coacere

ianuarie 10, 2020

Cheesecake-ul babyfriendly fara coacere a fost mereu o provocare, avand in vedere foile de gelatina, care imi dadeau cu virgula. Am incercat sa folosesc smantana de cocos in compozitia acestuia, insa e nevoie de o cantitate prea mare de smantana, ceea ce nu imi doresc, intrucat prefer totusi un cheesecake cu branza, nu unul cu smantana de cocos si branza (cel putin nu in varianta cu lactate animale)

Continue Reading
Kidscuiti

Fursecuri daneze

ianuarie 9, 2020

Fursecurile daneze sunt printre cele mai fine fursecuri mancate vreodata. Bineinteles, reteta originala nu o stie nimeni, este secreta, dar, de-a lungul timpului, s-au experimentat numeroase retete care se apropie mai mult sau mai putin de cea originala.

Continue Reading