Browsing Category

Miss Branzica

Miss Branzica

Mascarpone

noiembrie 11, 2019

Cand vine vorba despre mascarpone si diversificare, imi vin in minte cele mai frecvente intrebari puse de mamicile din grup: “cand pot sa-i ofer copilului mascarpone?”, “ce mascarpone folositi?”, “cat de ok este acidul citric/lactic din compozitia lui?”, etc. Toate intrebarile au un numitor comun: siguranta copilului.

Continue Reading
Domnu' Ou Miss Branzica

Clatite cu faina de migdale si gouda

octombrie 1, 2019

Da, sunt niste “clatite” altfel, consistente, cu ingrediente folosite in dietele keto. NU, nu incurajam o astfel de dieta la copilasi, insa preparate de genul clatitelor de mai jos merg incluse in cadrul unei alimentatii diversificate si echilibrate. Iar cand piciulica racit a refuzat o masa, parca imi vine sa “salvez” situatia cu un astfel de preparat. Iar niste legume proaspete alaturi vor fi mai mult decat binevenite.

Continue Reading
Domnu' Ou Miss Branzica

”Altfel” de paine-n ou

septembrie 25, 2019

Exista solutii babyfriendly pentru orice preparat! Eu asta am ajuns sa cred dupa 2 ani de babyfood!🙈 Painea in ou, delicioasa de altfel dar “nelalocul” ei intr-o alimentatie ce se vrea sanatoasa, poate fi transformata intr-un preparat prietenos, nutritiv si extrem de gustos.

Continue Reading
Dulcegarii Miss Branzica

Branzuta – prajitura cu branza si stafide

septembrie 17, 2019

Marturisesc ca nu as fi facut prea curand o prajitura cu branza daca nazdravanu’ nu ar fi luat doua guri (la propriu😀) dintr-o prajitura de la gradi. Nu a fost niciodata fan branza iar alergia la doua din proteinele laptelui de vaca m-a pus pe “pauza” o perioada, de la preparate care o contin. Bobo papa orice, asa ca am un motiv in plus sa ma apuc de branzotreaba! Cu elan!

Continue Reading