Sunt cateva chestii care nu imi lipsesc la inceput de saptamana, chestiile alea de le intinzi pe paine si scapi de orice grija legata de mancare, pentru mici si mari. Mai luam si la pachetel, la mic dejun, la cina, merg oricum ai da-o. Ba un pesto, ba un pate vegetal sau din ficat…haaaa, ce gluma buna asta cu pateul din ficat…Mara nu ar pune gura pe el nici daca ar fi nemancata de 2 zile. Ramanem la cele vegetariene, alea din branza au mare trecere si ele.
Pentru pranz, am pregatit niste cartofi copti cu usturoi si rozmarin. Absolut deliciosi. Si au mers cu salata, mama-mama! Dar cum am facut prea multi, cei cativa ramasi s-au transformat. Si cum se puteau ei transforma mai bine decat in chiftelutele mele de toate zilele. Le-am maritat cu un cas maturat si au fost de-li-cioa-se! 😀
Aplicatia mea minune de la thermomix ma scoate din nou din impas. La o cautare “chiftelute”, mi-a adus delicioasele acestea. Le-am servit la cina cu salata si iaurt cu usturoi. Copila s-a bucurat ca nu e carne (pe care oricum nu o servim la cina) 😀, noi ne-am bucurat de bucuria ei, de bune au fost bune-bune, ne-am ridicat de la masa multumiti. Am mai lucrat si de acasa, asa ca, inainte de a veni de la scoala, cina a fost gata, perfect ca sa nu mai petrec timp in bucatarie, ci cu ea.
Imi plac tartele, nu sunt foarte dificil de pregatit, se preteaza perfect pentru o masa in familie si pot fi servite si de catre cei mici. Servite cu o salata de cruditati fac deliciul zilei, la pranz sau la cina. Pentru masa in familie, am ales o tarta cu praz si leurda, ah, cat imi place leurda…si nu imi pare rau! A fost delicioasa!
Cum se descrie Melisa? Asa cum v-am descris-o si eu. Exotic mom 🙂
”Iubesc exotismele și cred ca aproape toate mămicile de pe grup știu asta 😊 Așadar, nu puteau lipsi germenii și vlastarii din farfurie”. Mâncare de linte neagra + rosii, semințe de cânepă, germeni de brocoli și vlastari de mangold. Atat. Am spus totul despre Mel cu acest fel de mancare. Daca e bun? Nu am niciun dubiu stiind-o pe Melisa de cativa ani…
