Browsing Category

Dulcegarii

Dulcegarii

Halva

mai 16, 2020

Copilaria, dulce copilarie, plina de zahar si paine, dar nu ma plang…a fost minunat, am fost iubita si crescuta cu ce credeau parintii mei ca e mai bun. Apreciez asta si eforturile lor constante de a ne oferi tot ce au putut, cunostinte, timp si dragoste. Unele lucruri nu s-au schimbat niciodata, asa cum e amintirea si preferinta pentru anumite alimente. Halvaua e printre ele.

Continue Reading
Dulcegarii

Banana bread – cea mai simpla varianta

aprilie 29, 2020

Am simtit nevoia de a posta inca o varianta de banana bread, una fara faina integrala, cum sunt celelalte doua deja existente pe site. Asta, deoarece multe mamici nu au avut la indemana faina integrala si au inlocuit-o cu alt tip de faina iar rezultatul a fost total diferit de ceea ce ar fi trebuit sa iasa.

Continue Reading
Dulcegarii

Bomboane brigadeiro copilaroase

aprilie 22, 2020

V-am mai spus cred ca am o colega brazilianca, gospodina foc. Gateste totul sanatos, mancare pregatita de la A la Z in casa. La ea am mancat prima data bomboanele brigadeiro. Sunt ceva fara termen de comparatie…delicios? Nici macar pe aproape ca sa descrie bunatatea lor! Singurul lor defect e ca sunt cam dulci, prea dulci pentru gusturile mele.

Continue Reading
Dulcegarii Miss Branzica

Pasca zebra, fara aluat

aprilie 13, 2020

Copil fiind, imi amintesc ca scobeam pasca mamei pentru a manca doar branza. Mi-a placut mereu compozitia aceea de branza, asa ca, anul acesta m-am gandit la o varianta de pasca fara aluat. Doar branza cremoasa si fina care sa ne satisfaca pe toti.
Reteta e o combinatie de alte cateva retete incercate, de pe internet.

Continue Reading