Browsing Category

Dulcegarii

Dulcegarii

Prajitura cu capsuni

mai 16, 2020

Miroase a vara, a soare, a plin de fructe si a mers descult prin nisip sau iarba! Miroase a zile mai lungi, a zgomot de jur-imprejur, a rasete ce strabat case distanta si a ciripit de pasarele! Miroase a copilarie!

Continue Reading
Dulcegarii

Halva

mai 16, 2020

Copilaria, dulce copilarie, plina de zahar si paine, dar nu ma plang…a fost minunat, am fost iubita si crescuta cu ce credeau parintii mei ca e mai bun. Apreciez asta si eforturile lor constante de a ne oferi tot ce au putut, cunostinte, timp si dragoste. Unele lucruri nu s-au schimbat niciodata, asa cum e amintirea si preferinta pentru anumite alimente. Halvaua e printre ele.

Continue Reading
Dulcegarii

Banana bread – cea mai simpla varianta

aprilie 29, 2020

Am simtit nevoia de a posta inca o varianta de banana bread, una fara faina integrala, cum sunt celelalte doua deja existente pe site. Asta, deoarece multe mamici nu au avut la indemana faina integrala si au inlocuit-o cu alt tip de faina iar rezultatul a fost total diferit de ceea ce ar fi trebuit sa iasa.

Continue Reading
Dulcegarii

Bomboane brigadeiro copilaroase

aprilie 22, 2020

V-am mai spus cred ca am o colega brazilianca, gospodina foc. Gateste totul sanatos, mancare pregatita de la A la Z in casa. La ea am mancat prima data bomboanele brigadeiro. Sunt ceva fara termen de comparatie…delicios? Nici macar pe aproape ca sa descrie bunatatea lor! Singurul lor defect e ca sunt cam dulci, prea dulci pentru gusturile mele.

Continue Reading