Browsing Category

Dulcegarii

Dulcegarii

Kaiserschmarrn – clatita austriaca sau firimituri imperiale

iunie 21, 2018

Kaiserschmarrn?!👀 Clatitele astea cu denumire imposibila le-am incercat acum cateva luni bune, intr-un local dintr-o zona de agrement, pe care o frecventam in weekend-uri. Aratau wow iar gustul era pe masura aspectului. Denumirea era singura „ciudatica” din ecuatie🙈. Ce sa vezi, insa? In spatele denumirii alambicate pentru mine, era o reteta meeeega simpla, banala chiar, usor de facut si cu siguranta, lejer adaptabila pentru pitici.

Continue Reading

Dulcegarii

Tarta rustica cu cirese

iunie 15, 2018

Da, imi plac tartele!! “Dulci”, “sarate”, sa le prepar, sa le mananc, sa le privesc, sa le simt mirosul din timpul coacerii… Aluat putin, umplutura multa, timp redus de preparare – argumente de luat in seama, nu- i asa?🙈
Continue Reading

Dulcegarii

Mini chec ciocolatos cu cirese/visine

iunie 12, 2018

Am invatat de ceva timp ca, poti obtine o briosa sau un chec bun si pufos – babyfriendly desigur, si fara a bate albusurile spuma si fara a fi nevoita astfel, sa folosesc o „tona” de oua🙈. Asta, pe langa faptul ca, exista retete in care este necesar “si” un agent de crestere, pe langa ouale batute spuma. Este si cazul mini ciocolatosului de mai jos.  Continue Reading

Dulcegarii

Bomboane de „ciocolata” cu fulgi de ovaz

iunie 5, 2018

Dulcele se ofera cu masura! Spuneti asta copilului😊. Nu stiu cat va intelege, insa sigur nu va tine cont de buna voastra intentie😁. Ideea este urmatoarea: mama este cea care trebuie sa stie acest lucru si sa gaseasca variante babyfriendly, fara zahar si aditivi – care pot sa inlocuiasca cu succes diferite dulciuri imbietoare, care stau atarnate peste tot in jurul nostru, doar, doar le va vedea “cine trebuie”:). Continue Reading

Dulcegarii

Gogosele Pops

iunie 5, 2018

In dimineata asta am facut gofre! Le-am copt mai subtiri si au iesit asemantoare unor saratele- napolitane, din comert (nu asa crocante insa). Piticul le-a papat cu unt de alune de padure. Nimic neobisnuit pana aici. O sa vedeti imediat unde vreau sa ajung😊. Continue Reading

Dulcegarii

Baby-burețel

mai 24, 2018

Zilele trecute, stăteam și priveam 2 boluri pline cu cireșe, respectiv căpșuni. Nu știam ce să fac cu ele. Le-am învârtit pe toate părțile, le-am admirat, le-am povestit și ulterior, hop și ideea: facem baby-burețel ! Continue Reading

Dulcegarii Miss Branzica

Tort aniversar babyfriendly cu crema de vanilie si zmeura

aprilie 4, 2018

Iacata si primul meu tort babyfriendly😀🙈! Nazdravanu’ a implinit 2 anisori si am considerat ca, este un bun prilej pentru a incepe sa ma antrenez in acest sens. Marturisesc ca, ma ingrozea oarecum cantitate mare de fructe uscate sau paste de fructe necesare pentru a face un astfel de tort care sa fie si bun, care sa contina si o cantitate rezonabila de „dulce” si care sa multumeasca atat adultii cat si copilasii mai mari, invitati. Cu toate ca, piticul nu ar papa decat o felie (cum ar fi normal😀) din intreg tortul, parca totusi nu m-am incumetat nici macar sa-l fac. Pana acum:). Continue Reading