Marturisesc ca nu as fi facut prea curand o prajitura cu branza daca nazdravanu’ nu ar fi luat doua guri (la propriu😀) dintr-o prajitura de la gradi. Nu a fost niciodata fan branza iar alergia la doua din proteinele laptelui de vaca m-a pus pe “pauza” o perioada, de la preparate care o contin. Bobo papa orice, asa ca am un motiv in plus sa ma apuc de branzotreaba! Cu elan!
Susanul este o sursa nemaipomenita de calciu – binevenita atunci cand vine vorba despre asigurarea necesarului de calciu la cei mai mici pamanteni ai casei. Roxana noastea – nutritionist dietetician, ramura pediatrie, ne-a oferit informatii pretioase despre mititele seminte -chiar aici, mentionand printre altele ca pentru o buna absorbtie a nutrientilor, hidratarea acestora in apa pentru minim 2 ore este un lucru necesar (astfel indepartam acidul fitic, responsabil de inhibarea absorbtiei nutrientilor)
Vara se numara gradele! Motiv pentru care, retetele rapide, gustoase si fara coacere sunt in topul preferintelor mamicilor! Ma alatur “noua”😃 si pun umarul la cresterea lor cu o gustare. O gustare sanatoasa, calorica insa, care se papa in cantitati mici, mai precis se savureaza, dragi mamici!🙈 Scriu asta deoarece sunt ferm convinsa ca va fi “accesata” si de catre voi!😃
