Browsing Category

Domnu’ Ou

Cereale/pseudocereale/paste Domnu' Ou Dulcegarii

Baby Lava cake

martie 22, 2020

Cui nu-i plac surprizele?🙈 Iar daca mai sunt si sanatoase, cum sa nu le votezi? Varianta prietenoasa de lava cake are la baza grisul. Daca este si integral, cu atat mai bine! Fie ca mergeti pe varianta “white”, ”black” sau “caramel”, lava cake este o optiune “dulce” la indemana, usor de facut si cu sanse maxime de papabilitate.

Continue Reading
Domnu' Ou Miss Branzica

Clatite cu faina de migdale si gouda

octombrie 1, 2019

Da, sunt niste “clatite” altfel, consistente, cu ingrediente folosite in dietele keto. NU, nu incurajam o astfel de dieta la copilasi, insa preparate de genul clatitelor de mai jos merg incluse in cadrul unei alimentatii diversificate si echilibrate. Iar cand piciulica racit a refuzat o masa, parca imi vine sa “salvez” situatia cu un astfel de preparat. Iar niste legume proaspete alaturi vor fi mai mult decat binevenite.

Continue Reading
Domnu' Ou Miss Branzica

”Altfel” de paine-n ou

septembrie 25, 2019

Exista solutii babyfriendly pentru orice preparat! Eu asta am ajuns sa cred dupa 2 ani de babyfood!🙈 Painea in ou, delicioasa de altfel dar “nelalocul” ei intr-o alimentatie ce se vrea sanatoasa, poate fi transformata intr-un preparat prietenos, nutritiv si extrem de gustos.

Continue Reading
Domnu' Ou

Oua rosii de Paste

aprilie 1, 2018

Daca exista un moment in timpul anului in care ne gandim la oua inrosite, acesta este cu siguranta legat de sarbatoarea Pastelui. Cu toate ca, noile vremuri au adus cu ele noi tehnici de vopsire a oualor, metoda traditionala va ramane mereu preferata mea. Sigura si naturala, lipsita de aditivi si coloranti sintetici, metoda de inrosire cu coji de ceapa am preluat-o de la mama mea draga si, cu siguranta este metoda pe care o voi promova mai departe.
Continue Reading