Browsing Category

Cu carne/peste

Cu carne/peste Supe

Supă cremă de ciuperci

ianuarie 15, 2018

Sunt un mare fan al ciupercilor, deci le am mereu în frigider. Astăzi aveam în frigider, cumpărate deja de câteva zile, 500 de grame ciuperci Pleurotus și având deja un piept de pui la grill, am hotărât să fac o supă cremă de ciuperci.  Continue Reading

Cu carne/peste

Friptura de porc

decembrie 15, 2017

Daaa, daaa – de porc:). Nu exista restrictii ale autoritatilor in domeniu in ceea ce priveste consumul carnii de porc de catre pitici. Ideea este sa ne orientam catre o bucatica de carne mai putin grasa, cum ar fi muschiuletul, de exemplu. Siiii, sa avem grija cum o preparam, astfel incat rezultatul final sa fie prietenos cu piticul din dotare. Continue Reading

Cu carne/peste

Pate din ficat de pui si dovlecel

decembrie 15, 2017

Astăzi am gătit și eu, primul meu pate de ficat.  Mereu mi-a plăcut ideea de produs tartinabil (care se întinde pe pâine), însă variantele din comerț conțin atât de mulți aditivi încât am renunțat să mai caut un pate bun și am decis să îl fac eu. Continue Reading

Cu carne/peste

Sarmale cu pui în foi de vitã de vie – by Adriana

decembrie 13, 2017

Oricat de sofisticata ne dorim a fi masa de Craciun, sarmalele sunt printre putinele care nu pot lipsi din meniul sarbatorilor de iarna. Fie ca sunt impaturite in foi de varza sau foi de vita de vie, ele mereu vor avea locul lor in centrul mesei festive. Iar cand vine vorba de micutii familiei, ne dam silinta cu atat mai mult, astfel incat acestea sa devina o placere culinara! Continue Reading

Cu carne/peste

Chifteluțe reciclate

august 26, 2017

Da, reciclez mâncare😊. Prefer să o transform sau să o adaptez decât să o arunc. Astăzi, am pregatit niște chifteluțele moi și foarte gustoase, folosind mușchiulețul de porc care a rămas de la masa de prânz de ieri.  Continue Reading