Imi place sa rasfoiesc Pinterest si o fac in special seara, dupa ce-l adorm pe nazdravan. Saptamana trecuta mi-au atras atentia un fel de placintele de origine italiana, facute din aluat oparit, care pot fi umplute cu diverse compozitii.
Iacata inca un preparat cu somon acceptat de nazdravan😍. Nu primeste des somon, insa si atunci cand se intampla, „ceva” imi spune ca nu e tocmai pestele lui preferat🙈. „Ceva”-ul acesta se traduce prin gurita inchisa ermetic, manuta care impinge farfuria si un capsor care se roteste rapid si ritmic stanga-dreapta, stanga-dreapta🙈.
Daaa, daaa – de porc:). Nu exista restrictii ale autoritatilor in domeniu in ceea ce priveste consumul carnii de porc de catre pitici. Ideea este sa ne orientam catre o bucatica de carne mai putin grasa, cum ar fi muschiuletul, de exemplu. Siiii, sa avem grija cum o preparam, astfel incat rezultatul final sa fie prietenos cu piticul din dotare.
Oricat de sofisticata ne dorim a fi masa de Craciun, sarmalele sunt printre putinele care nu pot lipsi din meniul sarbatorilor de iarna. Fie ca sunt impaturite in foi de varza sau foi de vita de vie, ele mereu vor avea locul lor in centrul mesei festive. Iar cand vine vorba de micutii familiei, ne dam silinta cu atat mai mult, astfel incat acestea sa devina o placere culinara!
