Browsing Category

Cereale/pseudocereale/paste

Cereale/pseudocereale/paste Patiserie

Super pâine de casă

ianuarie 27, 2018

Încep prin a vă spune că îmi place mirosul de pâine caldă! De câte ori trec pe lângă o brutărie inspir adânc cu gândul la o super pâine de casă și apoi…apoi merg mai departe. Nu mă încumet să intru în ele și consum destul de rar pâine din comerț. Mă sperie multitudinea de aditivi, agenți de afânare, amelioratori și altele. Continue Reading

Cereale/pseudocereale/paste

Budincã de mei cu legume

noiembrie 3, 2017

Daca vreti ceva gustos si rapid de facut, budinca de mei este solutia❣️Singurul lucru care va poate intarzia, în cazul în care doriti s-o preparati chiar acum, este hidratarea meiului. Este indicat sa o faceti, pentru a indeparta acidul fitic, care poate impiedica aborbtia mineralelor din acesta. Continue Reading