Cui nu-i plac surprizele?🙈 Iar daca mai sunt si sanatoase, cum sa nu le votezi? Varianta prietenoasa de lava cake are la baza grisul. Daca este si integral, cu atat mai bine! Fie ca mergeti pe varianta “white”, ”black” sau “caramel”, lava cake este o optiune “dulce” la indemana, usor de facut si cu sanse maxime de papabilitate.
Recunosc ca, dintre cele 3 sortimente de quinoa, varianta rosie si cea neagra m-au cucerit. Probabil, datorita faptului ca semintele raman intregi si usor crocante, chiar si dupa preparare. Sau, pentru gustul mai pregnant de nuca. Sau, datorita culorii. Nu stiu exact, cert este ca le prefer variantei albe, care nu este nici “dansa” de lepadat.
