Browsing Category

Nutritie

Bazele nutriției echilibrate Dulcegarii

Hidratare aromată

iunie 14, 2019

Temperatura a început să crească, motiv pentru care la fiecare colț de stradă, terasă și restaurant ne lovim de limonade, băuturi dulci și sucuri. Ținând cont de aspect și gust, este perfect normal să își dorească și cei mici să le consume. Astăzi, ne răsfățăm cu o serie de băuturi aromate, care totuși ne hidratează. Continue Reading

Bazele nutriției echilibrate

Aditiv alimentar : problematic sau nu?

noiembrie 15, 2018

Una dintre expresiile pe care le aud frecvent este „dar conține E-uri”. Dragii mei, „E”-ul este un termen atribuit în mod general tuturor aditivilor alimentari, indiferent de proveniența acestora sau modul de obținere. Ei pot să fie și complet naturali sau inofensivi. Haideți să povestim puțin despre aditivii pe care îi regăsim în produsele clasice din comerț. Lista rămâne deschisă deci puteți lăsa sugestii de aditivi pe care doriți să îi analizăm aici.

Continue Reading

Alergii si intolerante Cereale/pseudocereale/paste Dulcegarii

Iaurt de caju – 3 variante de servire

iulie 16, 2018

Acum, ca am facut si iaurt de caju (reteta –aici), haideti sa vedem ce variante de a-i da consistenta avem! Inainte de asta, sa lamurim si problema zerului. Dupa cum bine ati observat, aproape jumatate din „laptele acru” este zer. Puteti sa-l lasati in borcanel pentru a-l consuma sau puteti sa inlaturati o parte din el. Este alegerea voastra. Nu e nimic gresit nici in a-l pastra, nici in a-l arunca. Continue Reading